С чем пить бренди

Бренди подается как дижестив после еды, немного охлажденным. С чем пить бренди? — вопрос который мы рассмотрим более детально.

Бренди отлично сочетается со всеми мясными блюдами. Также егоупотребляют с кофе или сигарами. При этом для более полной гаммы ароматов нужно использовать натуральный свежесваренный кофе.

Бренди как аперитив. В этом случае его вкус смягчают колой, просто содовой или льдом, а также добавляют в различных коктейли, о которых будет сказано ниже. Отлично сочетается бренди с апельсиновым соком и тоником.

К ответу на вопрос — с чем пить бренди, следует упомянуть несколько коктейлей с ним.

Для коктейля «Чарльстон» берут вишневое бренди, апельсиновый ликер, охлажденного лимонад и лед. В высокий бокал кладут лед, вливают туда предварительно смешанные ликер с бренди и  затем доливают лимонад.

Коктейль «Эг-ног». Считается любимым теплом напитком английских лордов. Ингредиенты — бренди, темный ром, яйцо, теплое молоко, сахарный сироп и мускатный орех. Все, кроме молока, смешивается до образования густой массы. Затем эта смесь выливается в стакан и добавляют подогретое молоко. Сверху немного посыпают мускатным орехом.

Коктейль «Бренди-саур» (дословно «кислый бренди»). Этот коктейль славен освежающим вкусом — наиболее актуален в летний сезон. Такое название выбрано не спроста, один из главных компонентов лимонный сок. Кроме этого, нужен сам бренди, сахарная пудра, фрукты и лед в кубиках. Шейкер наполовину заполняют льдом, наливают бренди, сок лимона и кладут сахарную пудру, полученное процеживают в стакан и украшают фруктами. Менее кислый вариант коктейля осуществляется заменой лимонного сока на апельсиновый.

Ещё коктейли: